La presidenta Claudia Sheinbaum negó que aumentará el precio de la tortilla, luego que el Consejo Nacional de la Tortilla informara que el kilo del producto podría aumentar entre dos y cuatro pesos a partir del 15 de abril en varias ciudades de México.
“No es cierto. No hay ninguna razón para que aumente el precio de la tortilla”, afirmó, al argumentar que “los granos de maíz están en el nivel más bajo, yo creo que de la historia”.
Indicó que, tras conocer estas declaraciones, instruyó a la Secretaría de Agricultura a comunicarse con productores y participantes del acuerdo maíz-tortilla para evitar incrementos injustificados y mantener la estabilidad en el precio de este alimento básico.
Más tarde, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT), negaron que el precio de la tortilla fuera a sufrir un aumento, al asegurar que no hay incrementos en los costos del maíz ni de la harina que justifiquen un encarecimiento de este alimento básico.
“No existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas”, detallaron en un comunicado conjunto.
Por su parte, la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla coincidieron en que no existe una justificación técnica ni económica para incrementar el costo del kilo de tortilla en este momento, y ratificaron su compromiso de mantener una producción eficiente y una distribución que favorezca la estabilidad del precio.
El precio promedio nacional de kilogramo de tortilla en el país oscila entre 23 y 25 pesos. En Ciudad de México y Estado de México se ubica entre 22 y 24 pesos, mientras que en la Zona norte y fronteriza puede alcanzar hasta 30 o 32 pesos.
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